ロシア料理と言えばボルシチ、ビーフストロガノフ...の次くらいに有名かと思う料理が【ペリメニ】です。
日本の水餃子にとっても似ていて美味しいです。日本人の口にも合う料理の一つかと思います。
ペリメニは家庭で手作りする方もおおいようですが、スーパーをのぞいてみると...
冷凍コーナーにはペリメニがぎっしり！
国民食であることがよく分かりますね。
値段もピンキリで一番安いもので100Pくらいで買えてしまいます。
初めてペリメニを買った時、お試しで一番安いものを買ったんですがあまり美味しくない...。それ以降ペリメニは購入していなかったんですが、先日先輩奥様に少しお値段は高いけどすごく美味しいよ！とオススメしていただいたので久しぶりに挑戦してみました。
それがこちら。
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見た目から少し高級感漂っています。
お値段は450Pくらいだったかと思います。
初めて買ったものの約4倍！(笑)
ブラックアンガス使用。
ペリメニの大きさも色々あったのですが、大きめのものを購入。
湯がいて食べてみると...とっても美味しい！
すっかりハマってしまいました。
コンソメスープに入れてみたり、そのまま湯がいて醤油とからしで食べたり、我が家では鍋にも投入してしまってます(笑) もはや何でもあり。
とにかく何にでも合う万能選手なので、オススメです。
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