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モスクワ新婚生活!

2017年1月〜モスクワ生活スタート!

ロシアのお肉事情


こちらにきてちょっと困ってたこと。
それは、肉の部位の名称がわからないこと!!

今までは勘と見た目で判断して上手いことやってきましたが、店員さんに聞きたくても何と言ったらいいか分からなかったり、間違えて買うこともしばしば。

いい加減よく使うものだけでも覚えたいなーと思った時に出会ったのがこちらのサイト!
ロシア在住奥さまの味方
細かすぎるくらいに書いてあってありがたい💦
しばらくはこちらと商品をにらめっこしながら買い物をしようと思います✨(鶏肉もあったらいいのになー)


ここでロシアのお肉事情について少し。
お肉の種類はとても豊富で何を作ろうかワクワクするほど!なんですがひとつ問題がありまして。

それは鮮度!

日にもよるんですが、ひどい時は3日前〜それ以上のものとかがフツーに売ってます。
牛肉はブロックだったりしたら多少は大丈夫かなーと思うんですが、鶏肉なんかは買った直後から臭いがダメ...てこともしばしば。

パックされた日?をちゃんと確認して買う必要があり、ちょっとめんどくさいです。
ただ値段はかなりお安いので、文句は言えないかな💦 量が多いので冷凍したりしつつうまく使っています💕


今日は唐揚げを作ろうと、日本でも売っているような普通のモモ肉だと思って買った肉が骨つきレッグでした...。(まあモモ肉ではあるので間違ってはいないんですが...自分にびっくり笑)

気分は完全に唐揚げだったのでもう下味つけて豪快に揚げちゃいました!

特大の唐揚げ!
見た目は洋風だけど味は完全に和食(笑)
好評だったからよしとするか...。

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モスクワの日照時間


朝起きたら、部屋が明るい!
アラームがなった形跡もなく、もしかして寝坊した!?と思って慌てて時間を確認すると4時半。あれ?

今日のモスクワの天気はこちら↓

なんと日の出は4時すぎ、日の入りは21時前でした。
それにしても長すぎる!

ちなみに現在の様子はこんな感じ。

今20時なんですが、まだまだ明るいです。

とにかく明るい時間が長く変な感じ。まあ活動時間が伸びるから得した気分にもなれますが。

ただ私は基本太陽の光で目がさめるタイプだったようで、日に日に目覚めの時間が早くなってしまってます(笑) 二度寝するには時間があまりないしダラダラする時間が増える一方。
時間がもったいないから、何か朝活を始めようかな。

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ゴーリキー公園をお散歩!


旅行記を書くつもりだったんですが、どうしてもタイムリーなことを先に書きたくなったので後回しで(笑)

今日は用事があり出かけていたのですが、帰り道を調べていると歩いても帰れない距離ではなかったので、運動兼ねて歩いてみることに。

帰り道の途中でゴーリキー公園へ寄ってみました。
冬にスケートをしに行っていた公園ですね⛸




チューリップがとてもきれいです🌷 🌷
中へ入ってみると人がいっぱいいます。
平日にこれだけ公園に人が集まるってすごいことかも?


イベントスペースも設けられており、ダンスをしたり歌ったりしています。とにかく賑やか!


横になってステージを見る人も。



冬にはスケートリンクだった場所が今ではちゃんと公園になっています(笑)


中には野外卓球を楽しむ人や、


ふかふかのクッションで寝転ぶ人も。


民芸品のお店もたくさん出ています。


民族衣装?を着たおばあさんたちが人形などを作っています。絵になるなー。

話を聞くとロシアは8月末にはもう上着必須で冷え込みはじめるとのこと。ロシアの春夏は本当に短い!
公園で遊んでいる姿を見ると、本当に遊ぶのが上手だなーという印象を受けます。限られた時間の中で全力で楽しもう!と行った感じでしょうか?

今のうちにしかできないことって何だろう?私も短い春夏を楽しみたいと思いますー!公園レポがたくさんできるといいなー♡

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お久しぶりです!


長い間お休みしてしまいましたー。
旅行へ行ったり、両親がこちらへ来ていたりと、とにかくバタバタしていまして、やっと落ち着いたのでこれからまた更新していきたいと思います!

今日はひとまず今のモスクワの様子をお伝えします!
5月に入ってこちらもようやく暖かくなってきまして、新緑が綺麗な季節になりました!


お花も咲いてとても綺麗です!この季節大好き♡

そろそろコートをしまいたいのですが、まだまだ油断はできません。今日は暖かくてとても過ごしやすかったのですが、昨日は気温が1桁までしか上がらず寒すぎてダウンを着ました...。ダウンもう着たくないよー!

あと日がとても長くなってきて、夜9時になっても日が暮れません。家の近くに公園があるのですが、9時前くらいまで子供達が遊んでいる声がよく聞こえます!
夜ご飯食べた後に遊んでいるのかな?
冬が長いモスクワの人にとって今の季節は貴重なのかもしれないですね。

やっとお散歩が楽しめる季節になってきたので、たくさん出歩きたいなと思います♩

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ハノイショッピングセンターに行ってみた!


週末にハノイセンターへ行ってみました!
大きなホテルの横にあるショッピングモールで、名前の通り、ベトナムを中心にアジアの調味料やお菓子、洋服、家具などお店がたくさん入っています。
ホームページはこちら→http://incentra.ru/mall/


店員さんは基本ベトナム人かな?
写真でうまく伝えられませんが、閑散としていてちょっとさみしい感じ。経営大丈夫なんでしょうか...?


韓国や中国のものはあるんですが、日本のものはなかったですね💦
ただ、アジアあるある?ツッコミどころ満載のものもたくさんあり、みているだけで面白いです!笑

あれ?これなんか見覚えある...。

日本かと思ったら中国産!?


大きなフードコートもありましたが、空いている店は2店舗のみ。せっかくなのでベトナム料理を注文。



美味しかったです!

ここに来ると、アジア人の比率の方が多いのでモスクワにいるのになんだか変な気分になりました(笑)
品揃えはいいのですが、使い道がわからないものが多かったので何も買わずに帰宅。

モスクワに住んでいるとアジアの製品を見つけるとテンションが上がってしまうこの感覚はなんなんでしょうね?漢字や見覚えのあるものが多く何かがわかるからでしょうか?


※今日からしばらく旅行へ行って来るのでブログをお休みします💦

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我が家の最近のブーム【餃子作り】


今回の記事は全くロシア感がありません(笑)

前から餃子を作るのが好きな私。
ただこちらでは餃子の皮がなかなか売ってません...。
いや、餃子の皮が売っているという情報は聞いたのですが...。まあいいや、皮も作ってみよう!とのことで挑戦してみました!


小麦粉と水を混ぜてこねこね。

捏ねる作業はすべて旦那任せです(笑)
ありがとう助かります!

まとめたらしばらく放置。
少し時間を置くと、もちもちつやつやの扱いやすい生地になりました♡

生地をのばす棒がなかったのでラップの芯で代用(笑)
近いうちに買わなきゃ。

非常に扱いやすく、いい感じにできました!
こっからひたすら包む作業!
ニラが手に入らなかったので今回はネギで代用。

かなり多めにできてしまいました(笑)
食べられない分は冷凍してまた後日。

焼いて見るとこんな感じ!
皮から作ったにしてはかなりいい感じかな?
味もとっても美味しかったです🙌

旦那も結構ハマったらしく、二週連続で皮から餃子を作りました(笑) しばらくブームは続くかな?

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駅周辺に新鮮な野菜がたくさん!


4月になって最寄駅周辺にお店が出ました!


規模としてはそんなに大きくはないのですが、野菜の色艶がよくてとっても美味しそう!お肉も売っています!

日本で市場やこういった売り場を見ると安さが魅力なイメージがありますが、こちらでは安さよりも鮮度や質の良さが売りだと思います。
お値段は正直なところスーパーの方が安いんですが、なんせ質が安定しておらず失敗することもしばしば...。
失敗することを考えると少し高くてもこっちで買うのもありかなー!って感じです。

引きこもりがちな日々を送っていましたが、最近時間がある時はこういった出店や市場をふらふらーっと見に行く機会も増えました!もう少しロシア語が喋れたら楽しいんだろうけど、個数やグラムを言うので精一杯。
も少し頑張らないとなぁ...。


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